Café en grains Intenso 1kg

Intenso – Le café en grains au caractère affirmé

Intenso porte bien son nom : c’est un café en grains au goût puissant et profond, conçu pour les amateurs d’espresso corsé. Issu d’une torréfaction foncée, ce mélange d’arabica et de robusta séduit par son équilibre parfait entre rondeur et force aromatique, sans la moindre acidité.

Un profil gustatif riche et élégant

Son arôme dévoile des notes de pain grillé et de chocolat noir intense, relevées par une touche subtilement fruitée. En bouche, il offre une texture dense et une belle longueur, idéale pour un ristretto ou un espresso d’exception. Les amateurs de cafés énergiques y trouveront le compagnon parfait pour démarrer la journée.

Une crema onctueuse et intense

Sa crema épaisse et brun foncé signe un café de caractère, visuellement aussi séduisant que savoureux. Pour révéler pleinement ses arômes, nous recommandons une mouture fine et une extraction lente.

Un assemblage de cafés verts d’exception

Composé de trois origines soigneusement sélectionnées pour la complémentarité de leurs profils organoleptiques, chaque café est torréfié séparément avant l’assemblage final, garantissant une richesse aromatique et une constance parfaite à chaque tasse.